Louise à Niaise Verte 

Elle partage son nom et son caractère avec l’originale, mais cette version faite à partir de piments cayenne verts a sa propre personnalité.

Toujours classée 5/10 en intensité, elle pique juste ce qu’il faut… mais avec une touche plus fraîche et herbacée qui la distingue. Même recette simple et savoureuse : piments du Domaine, ail, sel et vinaigre – rien de superflu, que du bon.

À essayer sur les tacos, burgers, les plats tex-mex, les bols poké, les sandwichs et pourquoi pas sur vos oeufs du matin!