Un Mélange de Variétés, un Piquant Maîtrisé!

Plongez dans une explosion de saveurs avec notre mélange Hot mix. Notre mélange est un assemblage dynamique de plusieurs piments forts cultivés sur notre Domaine, soigneusement choisis pour leur complémentarité 

Naturellement Évolutif : Puisque notre mélange intègre la diversité de nos récoltes, le niveau de piquant peut légèrement changer d'une année à l'autre, reflétant la richesse et l'authenticité de nos piments saisonniers.

Échelle de Scoville (SHU) :  La chaleur de notre mélange se situe dans le registre de l'Habanero, rappelant le niveau de piquant des piments comme le Scotch Bonnet et offrant une chaleur bien supérieure au simple Cayenne. Loin des brûlures paralysantes de nos super-piments, ce mélange offre une chaleur qui est pleinement ressentie, mais qui permet de continuer à déguster votre plat avec plaisir.

Nos fioles contiennent environ 10 grammes de poudre 100% piment. Tous nos piments forts et extra-forts sont développés et cultivés par nous.