Histoire et terroir

Le Domaine Britannia Mills est avant tout une histoire de famille et de passion.

Après plusieurs années à exploiter un verger à Rougemont, nous avons choisi, en 2015, de donner vie à un nouveau projet agricole en diversifiant nos cultures et en créant un domaine à notre image.

Notre famille s’est établie sur l’ancienne cour de la gare de Britannia Mills, un lieu riche en histoire et en patrimoine.

Aujourd’hui, nous cultivons avec soin des piments forts, des raisins de table, des pommes et des poires.

Chaque étape, du champ à la mise en bouteille, est réalisée par notre famille. Nous transformons nos récoltes en sauces piquantes, sauces BBQ, épices et autres délices artisanaux — toujours sans gluten — en privilégiant ce que nous cultivons ainsi que les ingrédients d’ici.

Nos produits sont disponibles en ligne, dans certains points de vente ou directement à la boutique du Domaine.

À l’automne, venez vivre l’expérience de l’autocueillette dans nos vergers et vignobles : raisins sucrés, poires juteuses et pommes croquantes vous y attendent.

Passez nous voir à la boutique : la dégustation de nos sauces est toujours offerte gratuitement!

Goûtez, découvrez vos coups de cœur et laissez-nous vous partager un peu de notre passion… dans un lieu où histoire et agriculture se rencontrent.

 David & Julie